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イベント
日本茶はじめの1歩『日本茶ファーストフラッシュやすらぎをいかが！』2015.5
2015年04月25日
新茶の出回る季節になりました。井上さんのおすすめは鹿児島の知覧茶。
新茶と旧茶の飲み比べをしました。
香りは旧茶の方が親しみがありますが新茶は香りも味もフレッシュ!
日本茶の成分はカテキン・テアニン・カフェイン・ビタミンＣなど。抗酸化作用・抗菌作用・美白作用などなど。
強心作用もあるのでスポーツや会議をする前に一杯飲むのも効果的だそうです。
美味しいお菓子をいただきながら楽しいひとときを過ごせました。
日本茶インストラクター 井上香織