2015年01月21日
「和漢膳」とは、薬膳の考え方を日本人が日常的に実践しやすいようアレンジした考え方・食養生です。今回は自分の体質の確認と体質に合った食材を知り、特に今回は秋冬の体調変化に応じた食材でランチを作りました。次回は春夏も予定しています。
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